Available Packaging / Shelf Life :

Glass Jar         : 250 g (8.8 oz) / 18 months

Sachet             : 50 g ( 1.8 oz) / 12 months

Pot Pouch       : 900 g (31.7 oz ) / 12 months

Bumbu Ketupat Sayur

Rice Cakes with Vegetables Stew in Coconut Milk Seasoning Paste 

Ingredients :

Shallot, Garlic, Chilli, Sugar, Salt, Candlenut, Turmeric, Fermented Shrimp Paste (Shrimp, Salt), Vegetable Oil, Flavour Enhancer (E621), Preservative (E202).

Cooking Directions:

  • Add 1000 ml water, 100 ml instant coconut milk, and ½ jar (125 g) of this seasoning paste into the pot (optional : stir fry seasoning with 2 tbsp cooking oil).
  • Prepare 250 g vegetables (long bean/green bean, chayote, stink bean, etc).
  • Cook then reduce heat to low flame, keep cooking until the vegetables are cooked (± 30 minutes).

Serving suggestion : 

  • For 5 pax. 
  • With Indonesian rice cakes (ketupat).
  • Add boiled eggs and melinjo chips.

Store in dry place with lid secured. Refrigerate after opening to extend shelf-life (recommended).

Komposisi :

Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Gula, Garam, Kemiri, Kunyit, Terasi Udang (Terasi, Garam), Minyak Nabati, Penguat Rasa (E621), Pengawet (E202).

 Aturan Memasak :

  • Masukkan 1000 ml air, 100 ml santan cair instan, dan ½ botol (125 g) bumbu ini ke dalam panci
  • (opsional : tumis bumbu dengan 2 sdm minyak goreng)
  • Siapkan 250 g sayuran (kacang panjang/buncis, labu, petai, dll).
  • Masak hingga mendidih, kecilkan api dan lanjutkan memasak sambil sering diaduk hungga sayuran matang (± 30 menit).

 Saran Penyajian :

  • Untuk 5 porsi
  • Hidangkan dengan lontong/ketupat.
  • Tambahkan telur rebus dan emping.

Tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Simpan di dalam kulkas setelah dibuka untuk masa simpan yang lebih lama.

PD. Setia Makmur Mandiri
Jakarta-Indonesia
(+62)21 46836194
[email protected]

Reseller Wanted!

Get profits with Cap Ibu