Ingredients :

Garlic, Galangal, Coriander Seed, Cumin, Salt, Sugar, Tamarind, Vegetable Oil, Flavour Enhancer (E621), Preservative (E202).

Cooking Directions:

• Cook 500 g beef cutlets, 1200 ml water, and 60 g of this seasoning on low heat and simmer until the meat is tender and water is reduced.
• Fry on low heat until the meat slices turn a golden brown color.

Optional : Add sugar as needed to sweeten the dish.

Store in dry place with lid secured. Refrigerate after opening to extend shelf-life (recommended).

Komposisi :

Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Kemiri, Kunyit, Jahe, Gula, Garam, Sereh, Minyak Nabati, Penguat Rasa (E621), Pengawet (E202).

Aturan Memasak :

• Masak 500 g potongan daging sapi, 1200 ml air, dan 60 g bumbu ini dengan api kecil sampai daging empuk dan kuahnya mengering.
• Goreng dengan api kecil hingga berwarna coklat.

Opsional : Tambahkan gula pasir sesuai selera jika menginginkan rasa empal yang manis.

Tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Simpan di dalam kulkas setelah dibuka untuk masa simpan yang lebih lama.